Dicono di noi

Alle vicine grotte di Pertosa va in scena l'inferno di Dante, qui il paradiso della cucina caggianese-cilentana, patrimonio di un lembo campano che è già Lucania. Delle camere di questo bel palazzo nel centro storico val la pena di approfittare per un soggiorno rilassante e per provare il ''filinfant di brodo di gallina'' e il pasticcio alla caggianese: il gusto degli antichi pranzi nuziali che un appassionato cuoco interpreta al meglio. Da non perdere gli strascinati all'Aglianico con ragù bianco di agnello e crema di canestrato di Moliterno. Cantina attenta ai vini lucani e cilentani. La carta varia con le stagioni. Sui 45 euro.

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